MS 850 - Günümüz

Türk Kahvesi Köpüğü

Dünyanın en ince öğütme derecesi Türk kahvesine aittir.

Kültür, Mutfak ve Günlük Yaşam Coffea ArabicaKafeinEspressoÜçüncü NesilBarista

Kısa açıklama

Un gibi öğütülüp telvesiyle pişirilen tek yaygın yöntem budur.

Neden ilginç?

Köpük, kahvenin tazeliğinin ve doğru sıcaklığın en büyük kanıtıdır.

Hangi konuya bağlı?