1300'ler - Günümüz

Aşçı Şapkası (Toque)

Gerçek bir aşçı şapkasında 100 adet pile (kat) bulunur.

Kültür, Mutfak ve Günlük Yaşam Fransız Mutfağının EvrimiKültür ve Yaşam

Kısa açıklama

Gerçek bir aşçı şapkasında 100 adet pile (kat) bulunur. Bu, efsaneye göre bir şefin yumurtayı pişirebileceği 100 farklı yöntemi temsil eder.

Neden ilginç?

Bu, efsaneye göre bir şefin yumurtayı pişirebileceği 100 farklı yöntemi temsil eder.

Hangi konuya bağlı?