MÖ 753 - MS 476

Kurşun Şekerlemesi

Romalılar şarabı tatlandırmak için kurşun kaplarda kaynatılmış üzüm şırası (sapa) kullanırlardı. Bu durumun kronik kurşun zehirlenmesine yol açtığı düşünülür.

Kültür, Mutfak ve Günlük Yaşam Antik Roma Mutfağıantik mutfak

Kısa açıklama

Romalılar şarabı tatlandırmak için kurşun kaplarda kaynatılmış üzüm şırası (sapa) kullanırlardı. Bu durumun kronik kurşun zehirlenmesine yol açtığı düşünülür.

Neden ilginç?

Romalılar şarabı tatlandırmak için kurşun kaplarda kaynatılmış üzüm şırası (sapa) kullanırlardı. Bu durumun kronik kurşun zehirlenmesine yol açtığı düşünülür.

Hangi konuya bağlı?