Kültür, Mutfak ve Günlük Yaşam buzsaklamalüks
Kısa açıklama
Soğuk içecek veya serin saklama için gerekli kar ve buz, dağlardan getiriliyor ve özel alanlarda korunuyordu. Bu yüzden soğuk tüketim, uzun süre elit bir ayrıcalık olarak kaldı.
Neden ilginç?
Bugün sıradan olan soğutma teknolojisinin geçmişte büyük bir lüks olduğunu hatırlatır.